Měď pomáhá našemu tělu tvořit červené krvinky a udržovat zdravý nervový a imunitní systém. Také pomáhá redukovat symptomy artritidy.
Nepřiměřená konzumace mědi může vést ke zvýšenému riziku osteoporózy, infekcí a nesprávné funkci nervového systému.
Nejbohatším přírodním zdrojem mědi jsou mušle, dále kapusta, houby, sezamová semínka a ořechy. Existují výživové doplňky s obsahem mědi, přesto je zdravější konzumovat stravu bohatou na vitamíny a minerály.