Stejně jako jiné vitamíny B, i kyselina listová napomáhá tělu přeměnit jídlo na energii. Tento vitamín je důležitý pro tvorbu bílých i červených krvinek v kostní dřeni. Také je důležitý v období růstu u dětí a pro ženy v těhotenství. Příjem správného množství tohoto vitamínu snižuje riziko vrozených vad u novorozenců.
Nejlepším zdrojem vitamínu B9 je chřest, brokolice, hovězí játra, čočka a bílé fazole.