Jogurt se vyrábí bakteriální fermentací mléka. Je velmi výživný, bohatý na vápník, přičemž z jednoho kelímku získáte až 30 % jeho doporučené denní dávky. Obsahuje i mnoho fosforu, draslíku a bílkovin. Konzumace jogurtů je jednou z nejzdravějších forem příjmu probiotik, které účinně regulují trávicí systém. Bílý jogurt má málo kalorií, ale ochucené jogurty obsahují cukry a umělá sladidla, která zvyšují jejich kalorickou hodnotu. Lidé, kteří nekonzumují mléčné výrobky sahají po jogurtech ze sójového, mandlového či kokosového mléka.